martes 8 de marzo de 2011

Cuatro "Goyas" de los quesos se vienen para Asturias


Los prestigiosos "Premios Cincho" de la Junta de Castilla y Leon premian a los quesos de Abredo, Peralzola, La Collada de tres leches, y Lazana Afinado.

Un “Cincho de Oro” en la categoria de quesos de vaca de pasta blanda, para el Queso de Abredo, de Coaña; y dos “Cincho de Plata”, en la categoria de quesos azules para el Quesu Peralzola, de Illas así como en la categoria de quesos de mezcla de leche cruda y pasta semidura para el Queso La Collada de Amieva. Estos fueron los galardones que se vinieron hasta Asturias de la mano de COASA, comercializadora encargada de presentar las muestras para este prestigioso certamen considerado como los "premios Goya de los quesos españoles". A estos hay que sumar un Cincho de Plata más, en la categoría de Quesos tipo Camenbert y Brie para el queso Lazana afinado. Un producto de muy reciente creación producido en Les Regueres por Quesos Lazana, firma propietaria de la que fue Quesería Llazana, popular por sus quesos de Afuega`l Pitu de muy alta calidad.

Una coqueta y sencilla,a la par que dinámica gala, celebrada en el Teatro Zorrilla de Valladolid y conducida por el periodista y presentador de los informativos de Telecinco, Pepe Ribagorda albergó la celebración de entrega de estos galardones en su octava edición nacional y segunda de carácter internacional. La misma estuvo presidida por la Consejera del Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente Municio.

858 quesos, de los cuales quince eran asturianos, se presentaron en esta edición de 2010, en un concurso tutelado por más de un centenar de catadores de toda España. La gala de los Premios Pincho 2010 concluyó con un cocktail-degustación de productos de Castilla y León amparado por la campaña promocional “Tierra de Sabor”.

0 comentarios:

Publicar un comentario en la entrada